Forno Ramalhos Industrial em Aço Inoxidável

Vargem Grande Paulista / SP

11 de nov. de 2026, 14:00

Cozinhas Industriais · Especiais

Leilão de Forno Industrial

Forno industrial Ramalhos construído em aço inoxidável, ideal para padarias e confeitarias. Possui porta de vidro, iluminação interna e painel de controle digital para ajustes precisos de temperatura e tempo. O equipamento está em bom estado de conservação, apto para uso comercial e apresenta capacidade para múltiplas bandejas, garantindo alta produtividade. Perfeito para assar diversos tipos de alimentos. Forno Ramalhos Microram XS Industrial é um forno de convecção elétrico e se destaca pela sua versatilidade, permitindo assar uma ampla variedade de produtos, desde pães e bolos até salgados e pizzas, com resultados consistentemente uniformes e de alta qualidade. Acompanha 4 placas de 46x 33cm. Seminovo. Possui: - sistema de vapor por injeção, - motores com auto-inversão para uniformidade de cozedura, - duas velocidades de ventilação para adpatação a diferentes produtos, - possibilidade de sobreposição de 2 fornos, -painel digital com memorização de 10 programas, - gravação de duração de cozedura, temperatura, - segundos de injeção de vapor e velocidade de turbina, pré aquecimento com aviso sonoro e porta de vidro duplo com sistema de arrefecimento por convecção natural. Principais Características: Design Compacto: Ocupa pouco espaço, sendo perfeito para estabelecimentos com área reduzida sem comprometer a capacidade de produção. Controle Intuitivo: Painel de controle fácil de usar, garantindo operação simplificada e ajuste preciso da temperatura e tempo de cozimento. Distribuição Uniforme do Calor: A tecnologia de convecção assegura que o calor seja distribuído de maneira homogênea, resultando em assados perfeitos, crocantes por fora e macios por dentro. Construção Robusta: Fabricado com materiais de alta qualidade, o Microram XS é durável e projetado para suportar o uso diário intenso em ambientes profissionais. Eficiência Energética: Desenvolvido para otimizar o consumo de energia, ajudando a reduzir os custos operacionais. Fácil Limpeza: Componentes removíveis e superfícies lisas facilitam a limpeza e manutenção do forno, garantindo a higiene e a longevidade do equipamento.